Hati-hati, Ini Waktu Minum Kopi Terburuk Menurut Sains

Jakarta, CNN Indonesia --

Mungkin ini jadi berita jelek buat penikmat kopi pagi. Menurut sains, waktu terburuk minum kopi justru di pagi hari. Kok bisa?

Kopi dikenal mempunyai jenis faedah kesehatan asal dikonsumsi dalam takaran nan pas dan di waktu nan tepat.

Buat jutaan orang, kopi sudah jadi bagian ritual pagi nan utama. Kopi bak bensin nan memberikan tenaga untuk melewati pagi nan penuh rasa kantuk dan hari kerja nan panjang.

Akan tetapi, menurut laporan nan ditulis Masarat Jilani, seorang praktisi kesehatan, pagi justru bukan waktu nan tepat untuk ngopi. Minum kopi di pagi hari lebih banyak memicu mudarat daripada faedah dalam jangka panjang.

Bahaya minum kopi saat perut kosong

Jilani menjelaskan seiring bertambah usia, usus menjadi semakin sensitif. Kondisi perut kosong lampau minum kopi bisa mengiritasi usus dan meningkatkan produksi asam.

"Seiring waktu, perihal ini dapat mengakibatkan refluks asam," kata Jilani seperti dilansir dari India Times.

Refluks masam lambung merupakan kondisi masam lambung berbalik ke esofagus dan kerongkongan. Melansir dari WebMD, terdapat 'pintu' berupa lingkaran otot untuk menjaga masam tidak refluks.

Normalnya, 'pintu' ini tertutup segera setelah makanan masuk lambung. Namun saat tidak tertutup sempurna alias terlalu sering terbuka, masam bisa refluks alias berbalik sehingga timbul sensasi terbakar dan tidak nyaman di dada nan disebut heartburn.

Bahaya lain dari minum kopi di pagi hari adalah peningkatan kadar kortisol dan masalah produksi kortisol alami tubuh.

Melansir dari Time, kafein mengganggu produksi kortisol tubuh. Akhirnya, tubuh memproduksi lebih sedikit kortisol dan berjuntai pada kafein untuk mengimbanginya.

Waktu minum kopi terbaik

Bukan salah kopi ketika Anda mengalami masalah pencernaan. Waktu minum kopi nan perlu dievaluasi. Jilani menyarankan untuk memberikan jarak setidaknya satu jam setelah bangun tidur sebelum menyesap kopi.

Anda bisa mengisi perut terlebih dulu untuk memberikan lapisan pada lambung. Jeda waktu ini pula memberikan waktu bagi kadar kortisol alami untuk naik dengan sendirinya.

Kadar kortisol tertinggi tubuh tidak hanya di pagi hari. Studi pada 2009 menyarankan waktu terbaik minum kopi antara pukul 10.00 hingga siang antara pukul 14.00 siang hingga pukul 17.00.

"Memberikan jarak asupan kafein dapat menghasilkan kadar daya nan lebih stabil sepanjang hari, daripada naik turun tajam nan terjadi saat konsumsi kafein di awal," katanya.

(els/els)