Kilat Kuphi Resmikan Gerai Ketiga Di Transmart Medan Fair

Jakarta, CNN Indonesia --

Kafe nan dikenal dengan rasa kopi Aceh kental dan autentik serta gambaran lokal nan berani resmi membuka gerainya di Transmart Medan Fair Kamis (5/2).

Hadir dengan konsep Food and Beverages, mereka menyediakan beberapa tenant mengusung makanan unik wilayah nan terkenal baik di Aceh maupun wilayah Sumatra Utara khususnya Kota Medan, seperti Lontong Hayati Kasuari, Mie Balap Majid, Sate Sop Daddy, Sate Matang Kilat Asli Geutugok, Mie Aceh, Sate Alfresco, dan sebagainya.

Gerai ini tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner unik daerah, tetapi juga membawa akibat sosial nan signifikan dengan melibatkan 100 UMKM wilayah serta menyerap sekitar 150 tenaga kerja lokal.

Human Resources and Corporate Communications Director PT Trans Retail Indonesia Satria Hamid mengatakan kehadiran Kilat Kuphi merupakan bagian dari penerapan open loop ecosystem dan speed to market bagi pengusaha lokal.

"Strategi upaya nan dimiliki Trans Retail ini nan membuka ruang secara inklusif antara ritel, pusat perbelanjaan, UMKM, dan konsumen. Dengan gerai nan telah buka di beberapa tempat, Transmart membantu Kilat Kuphi untuk lebih mudah diakses," ungkap dia dikutip dari keterangan tertulis, Sabtu (13/2).

Kolaborasi nan dijalani diyakini menjadi mesin penggerak baru bagi pertumbuhan trafik visitor di Transmart Medan Fair.

Dengan mengintegrasikan ritel dengan kearifan kuliner lokal, Transmart tidak hanya menjadi tempat berbelanja kebutuhan pokok, tetapi beralih bentuk menjadi pusat style hidup dan destinasi kuliner (culinary hub) nan lengkap.

Sinergi ini menciptakan ekosistem nan saling menguntungkan antara banyak pihak. Selain itu, kehadiran Kilat Kuphi juga mendukung Trans Retail dalam memperpanjang kunjungan (dwell time) konsumen. Dengan suasana nyaman dan pilihan makanan beragam, pengguna mempunyai argumen lebih untuk menghabiskan waktu berbareng family alias rekan kerja di dalam lingkungan Transmart. Satria menambahkan bahwa inisiatif ini merupakan dari komitmen perusahaan dalam mendukung ekonomi rakyat.

"Kami mau Transmart menjadi rumah bagi UMKM lokal untuk naik kelas. Dengan membawa brand nan sudah punya nama besar seperti Kilat Kuphi ke dalam gerai kami. Secara langsung kita juga berkontribusi pada ekonomi dan melakukan upaya strategi-sinergi agar terimplementasi dengan baik di masyarakat," ujar Satria.

Maka dari itu, Transmart mengundang seluruh penduduk Medan dan sekitarnya untuk merasakan pengalaman baru ini dan jangan melewatkan kesempatan untuk berbelanja kebutuhan pokok lampau menutup hari dengan bersantai sejenak menikmati hidangan autentik di Kilat Kuphi

"Kami membujuk penduduk Medan, mari ramaikan Transmart Medan Fair! Setelah puas berbelanja kebutuhan rumah tangga, mampirlah ke Kilat Kuphi. Nikmati kentalnya kopi Aceh dan lezatnya Mie Aceh alias Sate Matang nan legendaris sembari bersantai. Jadikan momen shopping lebih dari sekedar transaksi, tapi sebuah perjalanan kuliner nan berkesan berbareng kami," tutur Satria.

(tim)