CNN Indonesia
Rabu, 25 Feb 2026 14:00 WIB
Ilustrasi. Daging menjadi salah satu jenis makanan nan umum dikonsumsi masyarakat di beragam negara. Berikut negara dengan konsumsi daging tertinggi di dunia. (iStockphoto/Sviatlana Lazarenka)
Jakarta, CNN Indonesia --
Daging menjadi salah satu jenis makanan nan umum dikonsumsi masyarakat di banyak negara, baik itu sebagai menu harian maupun saat momen khusus.
Tak jarang, konsumsi daging kerap menjadi salah satu indikator pola makan sekaligus tingkat kesejahteraan suatu negara.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mengutip dari info World Population Review pada 2022, terdapat perbedaan mencolok dalam jumlah konsumsi daging per kapita di beragam negara.
Negara-negara dengan konsumsi daging tertinggi apalagi mencatat nomor lebih dari 100 kilogram per orang per tahunnya. Sementara itu, sejumlah negara di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, tetap berada jauh di bawah nomor tersebut.
Berdasarkan info tersebut, berikut lima negara dengan konsumsi daging per kapita tertinggi di dunia.
- Tonga - 147,70 kg per kapita per tahun
- Mongolia - 131,78 kg
- Saint Vincent and the Grenadines - 124,35 kg
- Hong Kong - 123,36 kg
- Amerika Serikat - 122,80 kg
Selain lima besar tersebut, beberapa negara lain juga mencatat konsumsi tinggi, seperti Kepulauan Marshall (118,35 kg), Argentina (113,26 kg), Israel (113,19 kg), Makau (113,14 kg), dan Australia (112,34 kg).
Angka ini menunjukkan bahwa rata-rata masyarakat di negara-negara tersebut mengonsumsi daging lebih dari 300 gram per hari.
Bagaimana dengan Indonesia?
Di area Asia Tenggara, Malaysia mencatat konsumsi daging sebesar 70,80 kg per kapita per tahun. Angka ini jauh lebih tinggi dibandingkan Vietnam (53,56 kg), Filipina (35,06 kg), dan Thailand (25,93 kg).
Sementara itu, Indonesia mencatat konsumsi daging sebesar 19,16 kg per kapita per tahun, menjadikannya salah satu nan terendah di area ASEAN.
Dengan nomor tersebut, Indonesia berada jauh di bawah negara-negara dengan konsumsi tertinggi di dunia, apalagi tetap tertinggal dibandingkan beberapa negara tetangga di Asia Tenggara. Padahal, Indonesia merupakan negara dengan populasi terbesar keempat di dunia.
Saat ini, jenis daging nan paling banyak dikonsumsi di bumi meliputi daging sapi dan daging sapi muda (veal), unggas seperti ayam dan kalkun, daging babi, serta daging kambing dan domba.
Meski demikian, di sejumlah wilayah bumi terdapat ragam konsumsi daging, mulai dari kuda hingga mamalia laut.
Perbandingan dunia ini menunjukkan bahwa pola konsumsi pangan setiap negara sangat beragam, dipengaruhi kondisi sosial, ekonomi, dan budaya nan berbeda-beda.
(anm/fef)
[Gambas:Video CNN]
2 jam yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·