Antisipasi Kelaparan, Ini 9 Ide Bekal Makanan Saat Perjalanan Mudik

Ilustrasi. Bekal makanan perjalanan mudik perlu disiapkan agar tidak kelaparan di jalan. Berikut buahpikiran bekal makanan nan menyehatkan. (iStockphoto/alvarez)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Perjalanan mudik dapat berjalan berjam-jam apalagi lebih jika terkendala macet. Maka itu, bekal makanan perjalanan mudik perlu disiapkan agar tidak kelaparan di jalan.

Meskipun sudah tersedia cukup banyak rest area nan memadai, tetapi pemudik tetap kudu membawa bekal makanan atau camilan sebagai antisipasi kelaparan dalam menghadapi kemacetan dan rest area nan penuh.

Namun, pemudik juga kudu memperhatikan daya tahan makanan nan bakal dibawa selama perjalanan.

Untuk itu, perhatikan jenis makanan nan awet dan dapat dibawa dalam perjalanan jauh.

Bekal makanan perjalanan mudik

Anda bisa membawa bekal makanan perjalanan mudik berupa camilan alias makanan berat. Namun, bekal tetap kudu makanan sehat ya.

Merangkum dari sejumlah sumber, berikut ini sejumlah makanan sehat nan dapat dijadikan bekal.

1. Jagung rebus

Sayuran menjadi salah satu bekal nan direkomendasikan untuk perjalanan jauh. Alih-alih membawa salad, Anda bisa menggantinya dengan jagung rebus.

Jagung nan sudah direbus matang, dikupas dari kulitnya lampau dipotong menjadi empat alias lima bagian. Kandungan karbohidrat jagung rebus memberikan tubuh daya nan cukup untuk menempuh perjalanan mudik Anda.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan bisa memberikan nutrisi nan besar. Selain serat, kacang-kacangan mengandung lemak sehat, vitamin dan mineral.

Jenis kacang direkomendasikan untuk camilan seperti walnut, pistachio, almond dan kacang tanah. Namun perlu diingat, sebaiknya pilih kacang-kacangan tanpa kandungan garam tambahan.

3. Biskuit gandum

Karbohidrat kompleks adalah salah satu camilan nan cocok untuk perjalanan jauh. Berbeda dengan karbohidrat sederhana, karbohidrat kompleks bakal dicerna lebih lama oleh tubuh sehingga memperoleh daya lebih lama.

Anda tidak kudu membawa nasi merah selama perjalanan mudik. Biskuit gandum pun mengandung karbohidrat kompleks dan praktis dibawa.

4. Susu low fat

Protein juga berfaedah memberikan rasa kenyang seperti halnya karbohidrat dan serat. Anda bisa memperoleh protein dari susu rendah lemak.

"Produk susu rendah lemak adalah sumber protein dan kalsium nan baik," ujar educator Kesehatan Laura Catalusci, mengutip Everyday Health.

5. Roti isi

Sandwich alias roti isi menjadi salah satu pilihan camilan nan mengenyangkan nyaris setara dengan nasi. Setangkup roti bisa betul-betul membikin kenyang dan kaya nutrisi dengan isian telur, keju, tomat, dan selada.

Jika Anda tidak mau telur, dapat diganti dengan sumber protein lain seperti dada ayam panggang.

6. Granola bar

Anda bisa membawa granola bar nan mengandung kacang-kacangan, oatmeal, serta campuran sehat lainnya. Sebaiknya, pilih nan rendah kandungan gula tambahan.

7. Telur rebus

Telur rebus bisa menjadi salah satu bekal nan bisa memberikan asupan daya selama perjalanan. Telur rebus kaya bakal lemak sehat, protein, vitamin B12 dan kolin.

8. Buah

Buah juga menjadi opsi bekal nan menyehatkan sekaligus mengenyangkan. Pilih buah nan mudah dibawa dan tidak merepotkan saat di perjalanan, misalnya pisang, jeruk, apel, kurma, alias anggur.

9. Cokelat hitam

Dark chocolate mempunyai kandungan nan rendah gula daripada cokelat lainnya. Selain itu, cokelat ini juga mempunyai kandungan antioksidan nan tinggi.

Dark chocolate dapat memberikan daya dan stimulant lantaran kandungan kafein meski tidak setinggi kopi. Tambahlah segenggam almond untuk asupan protein dan serat.

Demikian bekal makanan perjalanan mudik nan bisa Anda nikmati di perjalanan. Semoga membantu!

(glo/fef)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]