Jakarta, CNN Indonesia --
Belakangan ini, media sosial ramai dengan tren minum matcha setiap hari. Dari TikTok hingga Instagram, para influencer berlomba-lomba menunjukkan ritual pagi mereka, secangkir matcha hijau pekat nan diklaim menyehatkan.
Namun, apa betul minum matcha setiap hari bisa memberikan faedah kesehatan bagi tubuh?
Matcha bukan sekadar tren baru. Teh hijau serbuk asal Jepang ini sudah menjadi bagian dari budaya minum teh di Negeri Sakura selama berabad-abad.
Disajikan dalam upacara khusus, matcha dihargai lantaran rasa umaminya nan khas, teksturnya nan lembut, dan warna hijaunya nan memikat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kini, matcha menjelma menjadi bahan serbaguna nan bisa masuk ke overnight oat, kue, latte, hingga jello shot.
Tapi, keistimewaan matcha rupanya tak berakhir di situ. Kandungan nutrisi di dalamnya juga disebut spesial lantaran mempunyai segudang faedah kesehatan.
Matcha mengandung beragam senyawa krusial seperti L-theanine, EGCG, kafein, quercetin, dan klorofil.
Manfaat minum matcha setiap hari
Matcha bisa diminum kapan saja. Beberapa orang apalagi meminum matcha setiap hari.
Berikut faedah minum matcha setiap hari, melansir Eating Well.
1. Rileks tanpa kantuk
Ilustrasi. Tubuh rileks, salah satu faedah minum matcha setiap hari. (iStockphoto/barol16)
Salah satu senyawa utama dalam matcha adalah L-theanine, masam amino nan bisa meningkatkan gelombang alfa di otak. Hasilnya, Anda bakal merasa lebih tenang, fokus, dan tidak mudah cemas.
Berbeda dengan kopi nan bisa menyebabkan jantung berdebar dan gelisah, matcha justru membantu tubuh tetap waspada tanpa pengaruh gelisah.
L-theanine juga merangsang produksi serotonin dan GABA, dua neurotransmitter nan membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood.
2. Otak lebih tajam
Gabungan L-theanine dan kafein dalam matcha menciptakan pengaruh sinergis: meningkatkan daya ingat, kewaspadaan, sekaligus menjaga ketenangan.
Selain itu, antioksidan seperti EGCG dapat mengurangi stres oksidatif dan peradangan di otak, nan berasosiasi dengan akibat demensia dan penurunan kognitif.
3. Potensi penangkal kanker
Meski belum dapat dianggap sebagai 'obat', konsumsi rutin matcha dapat membantu menghalang pertumbuhan sel kanker dan menurunkan akibat kerusakan DNA.
Khasiat tersebut didapat berkah kandungan epigallocatechin gallate (EGCG)-antioksidan kuat nan telah diteliti mempunyai pengaruh antikanker.
Simak faedah minum matcha setiap hari lainnya di laman berikutnya..
9 bulan yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·